每當天氣炎熱時,你首先想到的就是買各種飲料來緩解炎熱和降溫。然而,只要你仔細注意,你就會發現市場上的飲料包裝是非常不同的。飲料包裝材料的選擇有什么秘密嗎?
各種包裝令人眼花繚亂,圖蟲的創意
事實上,根據材料的不同,市場上的飲料包裝主要包括聚酯瓶(PET)、金屬、紙包裝和玻璃瓶已成為飲料包裝市場的“四大家族”。從家族市場份額來看,玻璃瓶約占30%%,PET占30%,金屬占比近30%,紙包裝占10%左右。
01
古老的包裝材料
/ 玻璃 /
玻璃是四大家族中最古老、最古老的包裝材料。每個人都應該有一個印象,在20世紀80年代和90年代,我們喝的蘇打水、啤酒和香檳都是用玻璃瓶裝的。即使是現在,玻璃在包裝行業仍然起著重要的作用。
玻璃瓶包裝,圖蟲創意
玻璃容器無毒無味,看起來透明,能讓人一目了然地看到里面的內容,給人一種美感。此外,它具有良好的阻隔性和密封性。不要擔心長時間后會有蟲子灑出來或放進去。此外,它價格低廉,可以多次清潔、消毒和重復使用。它不怕熱或高壓。它只是集成了成千上萬的優勢。因此,它被許多食品制造商用來盛裝飲料。特別是不怕高壓,非常適合裝汽飲料,常見的有啤酒、汽水、果汁等。
但是玻璃包裝容器也有一些缺點。主要問題是自重大,脆性大,容易損壞。再加上印刷新圖案、圖標等二次加工不方便,使用量越來越少。如今,大型超市的貨架上基本上沒有玻璃飲料作為容器。只有在學校、小商店、食堂、小餐館等消費能力低的地方,才能看到玻璃瓶碳酸飲料、啤酒、豆奶等。
02
聽裝易拉罐
/ 金屬 /
20世紀80年代,金屬包裝開始登上舞臺。金屬罐裝飲料的出現提高了人們的生活水平。目前,金屬罐分為兩罐和三罐。三罐材料多為鍍錫薄鋼板(馬口鐵),兩罐材料多為鋁合金板。由于鋁罐具有良好的密封性和延展性,也適合低溫填充,因此更適合安裝碳酸飲料、啤酒等會產生氣體的飲料。
目前,鋁罐在市場上的應用比鐵罐更廣泛。在你能看到的罐裝飲料中,幾乎所有的鋁罐都是用來包裝的。在中國市場上,首先進入人們視野的鋁罐是“健力寶”的包裝。我想很多人還記得。
老包裝的健力寶,圖蟲的創意
然而,王老吉、春和堂、鄧老涼茶等在中國廣東市場具有代表性的涼茶飲料,則采用馬口鐵罐包裝,更加厚實。
左邊是兩個罐(鋁罐),右邊是三個罐(馬口鐵罐),可以看瓶底是否一體區分,也可以根據軟硬度區分!圖蟲的創意
說到金屬罐的優點,有很多。不易損壞,攜帶方便,不怕高溫高壓和空氣濕度變化,也不怕有害物質的侵蝕。它具有良好的隔離性能,隔離氣體,可以防止空氣進入氧化反應,使飲料保存更長時間。
此外,金屬罐的表面裝飾性好,便于繪制各種圖案和顏色。因此,金屬罐裝飲料大多色彩鮮艷,圖案豐富。最后,金屬罐便于回收利用,對環境更加友好。
然而,金屬包裝容器也有其缺點。一方面,它的化學穩定性差,害怕酸和堿。如果酸度過高或堿度過強,金屬會慢慢腐蝕。另一方面,如果金屬包裝的內涂料質量差或工藝不合格,飲料會變味。
03
乳制品的最愛
/ 紙包裝 /
早期紙包裝一般采用高強度原紙板。然而,純紙包裝材料在飲料中很難使用。現在使用的紙包裝幾乎都是紙的復合材料,常見的紙塑復合包裝容器,如有利樂包和康美包。
各種利樂包裝,Flickr / Tetra Pak
復合紙材料中的PE膜或鋁箔可以避免光線和空氣,不會影響味道,因此更適合安裝短期新鮮牛奶、酸奶、長期新鮮牛奶飲料、茶飲料和果汁飲料。形狀有利于樂枕、無菌方形磚等。
然而,紙塑復合容器的耐壓性和密封阻隔性不如玻璃瓶、金屬罐和塑料容器,也不能加熱和消毒。因此,在預成型紙箱的保存過程中,由于PE膜的氧化,其熱封性能會降低,或由于折痕等原因變得不均勻,導致灌裝成型機進料困難。
04
遍地都是
/ 塑料包裝 /
塑料包裝在飲料行業非常非常常見,包括汽水、果汁、蔬菜汁、涼茶等飲料。
許多果汁飲料都使用塑料瓶
如果你通常注意塑料瓶的底部,你會發現大多數底部或靠近底部的側面都有以下圖標。這是世界上一種常見的塑料分類。不同的編號和標志表示不同材料的塑料。目前,飲料行業使用最多的塑料瓶有幾種。
塑料分類圖標拍攝 呲呲
塑料PET1號
PET的全名是聚對苯二甲酸乙二醇酯,是一種非常常用的樹脂材料,屬于塑料分類標志中的一類。它制成了我們通常喝礦泉水、果汁和碳酸飲料的塑料瓶。PET瓶在國內碳酸飲料包裝中的應用比例接近60%。
2號HDPE,4號LDPE
這兩種聚合物都是由乙烯制成的。聚乙烯(PE)根據聚合的不同形式,主要包括低密度聚乙烯(LDPE)高密度聚乙烯(HDPE)等等。這兩種材料耐熱性差,加熱容易融化變形。因此,盡量不要在高溫下使用。
wikipedia塑料罐上的塑料分類
5號聚丙烯(PP)
食品級PP具有良好的耐熱性,因此PP用于微波加熱的飯盒?,F在很多外賣奶茶和咖啡杯蓋都用了。
咖啡蓋是PP拍攝的 呲呲
其他型號
3號聚氯乙烯(聚氯乙烯)是由氯乙烯單體聚合而成的聚合物材料。日常生活中最常見的聚氯乙烯產品是塑料管;6號是聚苯乙烯(PS);飲水機瓶裝水7號聚碳酸酯(PC),然而,7號標志也指其他幾種塑料。
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資料來源:阮光鋒營養師