大家好，下面小編給大家分享一下。很多人還不知道里脊排骨這一招。以下是詳細的解釋?，F在讓我們來看看！

材料:豬里脊肉300克，青椒，胡蘿卜各30克，洋蔥2個，大蒜2個，蛋黃1個，醬油1茶匙，淀粉1茶匙，番茄醬2茶匙，白醋1茶匙，糖1茶匙，米酒1茶匙，鹽1茶匙，香油1茶匙。

練習:

豬里脊肉洗凈，切成小塊，放入碗中，加入調料和蛋黃腌制10分鐘；青椒去蒂去籽后洗凈，切成小塊；將胡蘿卜去皮，清洗，切片；洋蔥洗凈，大蒜去皮，切成粉。將3湯匙油倒入鍋中，加熱。加入里脊肉，翻炒7分鐘至熟。繼續加熱鍋內剩余的油，爆香蔥和蒜，放入青椒和胡蘿卜，翻炒至入味。

以上講解了里脊肉排骨的做法小技巧。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助。如果信息有誤，請聯系邊肖進行更正。