大家好，下面小編給大家分享一下。

很多人還不知道白暫雞的練習(xí)視頻。下面詳細(xì)解釋一下。

現(xiàn)在讓我們來看看！

1.三黃雞1只(約1000克)，香蔥1根，姜1小塊，蒜6瓣，香油2茶匙，香醋1茶匙，精鹽1茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/2茶匙。

2.步驟:將雞宰殺洗凈，將雞嘴放在雞翅下，然后將雞放入熱水中浸泡30分鐘。注意用小火，保證鍋里的水不會燒開。利用水的熱量把雞肉泡一泡，這樣雞肉會很嫩。

3.將蔥、姜洗凈，剁成蒜末，放入小碗中，加入糖、鹽、味精、醋、香油，與雞精泡鮮湯拌勻。然后把雞肉拿出來，剁成小塊，放在盤子里，把調(diào)好的汁澆在雞肉上。

以上講解白雞做法的視頻已經(jīng)分享到這里了。希望能幫到大家。如果信息有誤，請聯(lián)系邊肖進(jìn)行更正。