大家好,下面給大家分享一下如何在家做酸梅湯。很多人還不知道。下面詳細解釋一下。現在讓我們來看看!
1.山楂、烏梅用清水浸泡半小時左右。這樣可以去掉山楂、烏梅上浮沉的東西,煮開后更容易入味,開水倒掉。
2.把泡好的山楂、烏梅、甘草一起放在紗布袋里,然后把嘴扎起來。
3.鍋中放入1升清水,燒開后放入調料包,加入冰糖。慢燉30-40分鐘。出鍋前加入最后5g桂花。桂花味煮成湯后,即可關火。
4.將酸梅湯倒入帶濾網的瓶中,冷卻后放入冰箱,邊喝邊倒。
以上解釋了如何在家做酸梅湯。這篇文章已經分享到這里了。希望能幫到大家。如果信息有誤,請聯系邊肖進行更正。