大家好,下面小編給大家分享一下豬大腸怎么洗才干凈無味。很多人還不知道這一點。下面詳細解釋一下。現在讓我們來看看!
1.用剪刀剪去肥腸外的脂肪油。如果沒有剪刀,可以用剔骨刀刮掉,或者用手撕,比較辛苦。
2.取一小碟淀粉,放入盛有大腸的碗中,千萬不要放水,戴上手套,用手搓。面粉或者淀粉可以有效的吸附在豬的大腸表面,而面粉可以吸附豬大腸表面的大量粘液,這也是豬大腸里最臟的東西。
3.最后加入適量的鹽和菜籽油,反復揉搓幾次,然后用清水洗凈。
以上解釋了豬的大腸在干凈無臭之前如何清洗。這篇文章已經分享到這里了。希望能幫到大家。如果信息有誤,請聯系邊肖進行更正。
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