大家好，下面小編給大家分享一下。鍋貼餃子怎么才能不粘鍋？很多人還不知道這一點。下面是詳細的解釋。現在讓我們來看看！

不粘鍋的技巧主要有兩個，具體操作如下。

1、油量足夠，但不能太多，以免浪費；

2.在煎餃的過程中使用小火。如果油夠，看個人喜好。如果喜歡金黃色，也就是顏色比較深的，可以多煎一會，這樣就不會糊鍋了；

3、步驟是先放少量油，然后把鍋點著，加熱到油煙出來，出口加一點冷油，再把餃子放進去。做菜前記得輕輕搖幾下。

以上解釋了鍋貼餃子怎么能不粘鍋。本文到此結束，希望對大家有所幫助。如果信息有誤，請聯系邊肖進行更正。