大家好，下面小編給大家分享一下。很多人還不知道土豆雞腿香菇這一招。以下是詳細的解釋。現在讓我們來看看！

1.雞腿刮干凈，切成小塊。加入生抽、料酒、老抽、生粉腌制15分鐘左右。香菇提前泡好。將青椒切成片。小土豆洗凈去皮。

2、鍋里少量油，放入干辣椒和花椒煮鍋。用六七成油腌制的雞腿肉。炒香。加入土豆翻炒2-3分鐘。

3.加入泡過的香菇，倒入泡過香菇的水。開大火，等鍋燒開。將鍋轉小火，加入糖。然后把蓋子煨十分鐘左右。可以加點醬油上色，看個人喜好。

材料:雞腿肉150g；9干香菇；6個小土豆；青椒半個；取一茶匙；取一勺醬油；一勺生粉；料酒一勺；一塊糖；少許鹽；干辣椒三個；一點干胡椒

以上講解了土豆雞腿香菇的做法小技巧。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助。如果信息有誤，請聯系邊肖進行更正。