大家好,下面小編給大家分享一下。很多人還不知道怎么加工青核桃。下面是詳細的解釋。現在讓我們來看看!
正確的方法如下:
方法一:用鹽烤核桃。
配料:核桃仁,鹽水。
做法如下:
1.將青核桃仁用清水洗凈,按100毫升水和20克鹽的比例調好鹽水,將核桃仁在調好的鹽水中浸泡一晚后撈起;
2.放入烤盤,烤箱預熱,180°C烤10到15分鐘。
方法二:琥珀核桃。
配料:核桃仁、冰糖、水、芝麻。
做法如下:
1.油鍋加熱至五成熱,轉小火,放入核桃炒熟,取出;
2.另起一鍋,加入冰糖和水,煮沸后轉小火,不停攪拌,直到湯汁開始冒出均勻的黃色氣泡;
3.加入炒好的核桃,快速翻炒均勻,與糖漿混合均勻;
4.撒上芝麻即可食用。
以上解釋了青核桃的加工方法。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助。如果信息有誤,請聯系邊肖進行更正。
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